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Chateau Lacaussade Saint Martin
Histoire_du_chateau

Le Château Lacaussade Saint Martin est une magnifique propriété dont l'origine remonte au XIX ème siècle. Rachetée en 1991 par Jacques et Florence CHARDAT, le vignoble, alors réduit à 18 hectares, a été progressivement agrandi par rachat de parcelles et plantations nouvelles pour s'étendre aujourd'hui à 40 hectares.

 

Oenologue diplômé de l'Université de Bordeaux, Jacques CHARDAT a réalisé son rêve : réveiller un terroir prestigieux grâce à une détermination et une volonté sans faille, et faire connaître à tous les amateurs passionnés un vin plein de charme et de finesse.



 
Actualités dans la presse

PRESSE

REVUE DES VINS DE FRANCE: millésime 1996 "Nous avons aimé le Château Lacaussade Saint Martin, il est superbe avec son joli nez miéllé et fruité, sa richesse et son gras en bouche, son très beau boisé et une nervosité qui l'equilibre bien"

 

DECANTER : millésime 1995 "Soft fruit with clove and pepper notes on the nose. Powerful and complex on the palate with plummy bramble fruit"

 

LE GUIDE HACHETTE 2006 P 243 (1 Etoile) "Le Château Lacaussade Saint Martin "Trois Moulins" Rouge 2003 : LA teinte est franche. Les arômes de fruits mûrs, de cassis sont finement boisés. La bouche chaleureuse, charnue et gourmande, repose sur des tannins présents mais fondus..."

 

LE GUIDE HACHETTE 2008 p 254 "Le Château Lacaussade Saint Martin "Trois Moulins" Rouge 2005 : il doit au Merlot d'élégants arômes de fruits rouges et à un éléevage de douze mois en barriques des accents de pain grillé et de vanille"

 

BETTANE ET DESSEAUVE 2009 p 434 " la cuvée Trois Moulins en Blanc 2007, avec ses 90 % de Sémillon est une vraie réussite:nez complexe, bouche ample et vigoureuse avec une délicieuse fraîcheur, un fruit éclatant pour ce blanc riche et délicat à la fois. " (15/20)

 

BETTANE ET DESSEAUVE 2009 p434 " Le Château Lacaussade Saint Martin est l'une des plus anciennes propriétés du Blayais : 40 hectares dont 4 de blancs, situés sur les premiers coteaux bordant la Gironde , face au Médoc, avec un terroir calcaire et argileux très particulier car riche en oursins fossilisés. Dans le millésime 2006, ce vin à dominante merlot présente un nez de fruits noirs à surmaturité et de pivoine, une bouche franche et savoureuse qui vieillira bien. (14/20)

 

 

 


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