PRESENTATION
Situé à 45 km de Bordeaux, face au Médoc, la région de Blaye s¹étend sur la rive droite
de l¹estuaire de la Gironde.
Le Château Terre-Blanque est situé sur la commune de Saint-Genès de Blaye en plein coeur
de l¹AOC Premières Côtes de Blaye et représente une superficie de 15 hectares.
Installé depuis 1995, diplômé de l¹école d¹oenologie et de viticulture de "La Tour Blanche",
"La Tour Blanche", Grand Cru Classé de Sauternes, Paul-Emmanuel Boulmé a repris l¹exploitation
familiale en modernisant les techniques culturales et oenologiques dans le respect des traditions.
Terre-Blanque en bref:
Superficie: 14 ha de vignes rouges + 1 ha de vignes blanches.
Age des vignes: environ 30 ans.
Sol: Argilo-calcaire.
Encépagement rouge: Merlot noir + Cabernet Sauvignon.
Encépagement blanc: Sauvignon blanc + Sauvignon gris.
Les vins rouges: Juliette et Canelle, Noémie, Les Cailloux.
Le vin blanc: Château Terre-Blanque.
Le vin rosé: Château Terre-Blanque.
Terre-Blanque c'est aussi...
Un vigneron: Paul-Emmanuel Boulmé.
Le maître de chai : Jean-Luc Adler.
Le chef de culture : Aurélien Perdriau
Une polyvalence parfaite: Nadia Monticelli, Nicole Amaré.
L'ethique Terre-Blanque
Le gout unique n'existe pas
L'essentiel est avant tout,la mise en valeur du terroir au service d'une qualité impitoyable !
alors l'AOC telle que l'entend notre administration ??